Огурцы в открытом грунте — секреты выращивания, удобрения, уход

Однолетнее тепло- и влаголюбивое растение – огурец – выходец из тропических районов Индии. В России эта культура появилась в 16 в. Выращивают огурцы в открытом и закрытом грунте. Растение бывает длинно- и короткоплетистое, кустовое. Оно любит плодородные почвы. В севообороте его размещают после капусты, гороха и ранних овощных культур.

Выращивание огурцов

• Огурцы можно сеять в конце мая или начале июня, когда минует угроза заморозков и почва прогреется до 12-15 градусов.
• Перед посевом семена рекомендуется прогреть в течение 2 часов при 50-60 градусах. Это повысит их всхожесть.
• Высаживать семена можно двумя способами: в рядки и квадратно-гнездовым (в лунки).
• Если посев проводится рядовым способом, то рекомендуется оставлять междурядья размером 70-90 см.
• Всходы после образования первых настоящих листьев прореживают так, чтобы между оставшимися растениями было не мене 15 см для раннеспелых сортов и примерно 30 см для поздних. При прореживании растения лучше не выдергивать, а срезать, чтобы не повредить корешки оставшихся.
• При посадке в лунки расстояние между гнездами делают 70 на 70 или 80 на 90 см (в зависимости от сорта).

Огурцы — подкормка, удобрения, полив

Огурцы очень хорошо реагируют на применение навоза. Его вносят осенью по 1 ведру на 1 кв. м. Землю перекапывают на глубину 20-25 см. Навоз или перегной можно использовать и весной. Для этого на расстоянии 70 см выкапывают 2 канавки-борозды глубиной по 25-30 см. На дно слоем 10 см насыпают навоз, а сверху его засыпают огородной землей на 15 см.

При посадке в грядки можно воспользоваться необычным способом. Грядку накрывают черной пленкой (можно и прозрачной). Затем над канавками с навозом в ней делают отверстия диаметром 10 см. В них высаживают по 2-3 семечка (на глубину 2 см) или 20-25 дневную рассаду по 2 растения в лунку. Края пленки присыпают землей.

Сверху грядку укрывают для тепла пленкой типа «паутинка». В таком укрытии температура на 3-4 градуса выше, чем на открытой грядке. Важно и то, что в этом случае земля не уплотняется, сохраняется влажность, на ней не растут сорняки.

Поливать такие посадки можно раз в неделю. На утепленной грядке огурцы развиваются быстрее и дают урожай на пару недель раньше.

Полив огурцов

В открытом грунте огурцы поливают каждые 3-4 дня нагретой солнцем водой. Полив нужно проводить во второй половине дня (к утру листья должны быть сухими). Так как корни у растений поверхностные, то идет большой расход влаги и приходится выливать до 10 л воды на 1 кв. м. до цветения и 10-15 л в период плодоношения.

Один раз в две недели полив совмещают с подкормкой удобрениями, растворимыми в воде. Например, можно использовать раствор коровяка (1:10).

Бывает так, что плети растут хорошо и обильно цветут, а огурчики не завязываются. В этом случае полезна подкормка вытяжкой суперфосфата: 60 г на ведро воды. И подкормку, и полив лучше проводить по бороздкам, размещенным на расстоянии примерно 15 см от растений. При таком способе корни не размываются, а листья не будут обжигаться солнцем.

Рыхление. При выращивании огурцов рекомендуется 3-4 раза провести рыхление междурядий и выпалывать сорняки по мере необходимости. Первое рыхление проводится на глубину 12-15 см, следующие на 5-6 см на некотором расстоянии от стебля.

Глубже и ближе рыхлить нельзя, так как будут повреждаться корни растений. Обработку прекращают при образовании на растениях 4-5 настоящих листов, когда плети еще стоят вертикально.

Появление урожая. Сроки начала цветения и сбора плодов зависят не только от сорта, но и от погодных условий. Обычно первые огурчики собирают через 40-60 дней после того, как появились всходы. Известно, что огурцы интенсивнее растут при ночной температуре 16-18 градусов. Если она ниже или намного выше, то рост прекращается.

Как повысить урожайность огурцов

Чтобы урожай огурцов был больше полезно проводить сбор огурцов каждые 2-3 дня. Нужно учесть, что каждый оставшийся семенник задерживает рост растения и при этом уменьшается количество женских цветков, а это снижает общую урожайность.

При съеме плодов рекомендуется осторожно нажать большим пальцем на плодоножку и отделить огурец без плодоножки, которая остается на стебле. Стебель нельзя тянуть и перекручивать, иначе растение погибнет. В процессе роста часть корней оголяется, поэтому приходится немного окучить растения.

Если центральный стебель огурца прищипнуть над 5-6 листом, то отрастают боковые побеги, на которых образуется больше женских цветков. Этот способ особенно хорош для средне- и позднеспелых сортов.

Для получения хорошего урожая нужно выбирать сорта огурцов, подходящие для вашей климатической зоны. Особенно хороши гибриды, устойчивые к различным болезням, неблагоприятным погодным условиям.

Бывалые огородники рекомендуют выбирать семена двухлетней давности. У них лучше всхожесть и образуется больше женских цветков.

О том, как продлить сбор урожая огурцов до конца лета