Многие садоводы, особенно в Саратове и других регионах с умеренным климатом, задаются вопросом: можно ли сажать яблони и груши рядом? Ответ простой - можно, но не просто так. Если посадить их впритык, не учитывая их потребности, они будут мешать друг другу, болеть и давать слабый урожай. А если сделать всё правильно - они будут расти здоровыми, радовать вкусными плодами и даже помогать друг другу.
Почему яблони и груши могут расти рядом
Яблони и груши - родственники. Оба дерева из семейства Розовые, оба любят солнце, хорошо дренированную почву и умеренный полив. Их корневые системы устроены схоже: поверхностные, но с мощными боковыми отростками. Это значит, что если вы посадите их на расстоянии меньше 4-5 метров, корни начнут конкурировать за воду и питательные вещества. Но если оставить зазор, они могут жить в гармонии.
Еще один плюс - опыление. Многие сорта груш и яблонь не самоопыляемые. И если у вас на участке есть только одна яблоня или одна груша, она может не дать урожай. А если рядом посадить другое дерево того же вида (или даже другого, но с совпадающим сроком цветения), шансы на опыление резко вырастают. Например, сорт яблони Антоновка отлично опыляется с Мельбой, а груша Лада - с Чижовской. Главное - чтобы цветение совпадало по времени. В Саратове это обычно конец апреля - начало мая.
Какое расстояние нужно оставлять между деревьями
Расстояние - это ключ. Не сажайте яблони и груши вплотную, как кусты смородины. Даже если деревья маленькие сейчас, через 5-7 лет они вырастут и начнут затенять друг друга.
- Для карликовых сортов - минимум 3-4 метра между стволами.
- Для полукарликовых - 4-5 метров.
- Для высокорослых - 6-7 метров.
Если вы сажаете яблоню и грушу рядом, ориентируйтесь на самое крупное дерево. Например, если яблоня - полукарликовая (4 м), а груша - высокорослая (7 м), то расстояние должно быть не меньше 7 метров. Иначе груша будет затенять яблоню, и та будет плохо плодоносить.
Не забывайте про направление роста кроны. У груш крона часто более раскидистая, у яблонь - более округлая. Если посадить грушу с северной стороны от яблони, она будет отбрасывать тень на яблоню весь день. Лучше размещать их по диагонали, чтобы тени не перекрывались.
Что делать с почвой и подкормкой
Яблони и груши одинаково любят плодородную, слегка кислую почву (pH 6,0-6,5). Но груши более требовательны к влажности. Они плохо переносят засуху, особенно в период формирования плодов. Яблони - выносливее. Поэтому, если вы сажаете их рядом, почву нужно готовить с учетом груши.
Перед посадкой в яму добавьте:
- 1 ведро перегноя или компоста;
- 1 стакан суперфосфата;
- 2 столовые ложки сульфата калия;
- если почва тяжелая - ведро песка или торфа.
После посадки поливайте обе деревья одинаково - 3-4 ведра воды под каждое раз в неделю в сухую погоду. Но не заливайте: груши не любят застоя воды. Если у вас тяжелая глина - сделайте дренаж: на дно ямы насыпьте 15-20 см щебня или керамзита.
Подкормки - тоже важны. Весной, до цветения, вносите азот (мочевина 1 ст. л. на ведро воды). После цветения - фосфор и калий. Груши особенно нуждаются в боре - это микроэлемент, который улучшает завязь. Если листья груши начинают желтеть и скручиваться - возможно, не хватает бора. Можно опрыскать раствором борной кислоты (1 г на 1 л воды) в период бутонизации.
Когда лучше сажать - весной или осенью
В Саратове и других регионах с холодными зимами лучше сажать яблони и груши весной - в конце апреля - начале мая. Так деревья успевают укорениться до морозов. Осенью сажать можно, но только до середины октября. Позже корни не успеют прижиться, и дерево вымерзнет.
Весной вы смотрите на погоду: если почва оттаяла, но еще не пересохла - идеальное время. Осенью - если листья уже опали, а морозов еще нет. Важно: не сажайте деревья, если прогнозирует сильный возвратный мороз. Даже молодые саженцы могут погибнуть при -10°C, если корни не укоренились.
Чего не стоит делать
Вот три распространенные ошибки, которые убивают урожай:
- Сажать слишком близко. Даже если сейчас деревья маленькие, через 3 года они начнут давить друг на друга. Крона переплетется, света не хватит, плоды будут мелкими и болеть.
- Сажать рядом с сильными конкурентами. Не сажайте яблони и груши рядом с черемухой, ивой или крупными кустами смородины - они забирают воду и питательные вещества.
- Игнорировать обрезку. Груши растут медленнее, но крона у них плотнее. Если не обрезать, она загущается, и в ней заводится парша. Яблони тоже нуждаются в прореживании. Обрезайте весной, до распускания почек, удаляя внутренние ветки, которые растут внутрь кроны.
Какие сорта лучше сажать вместе
Не все сорта подходят для соседства. Вот несколько проверенных пар, которые хорошо растут рядом в условиях Саратовской области:
| Яблоня | Груша | Почему подходят |
|---|---|---|
| Антоновка | Лада | Цветут одновременно, морозостойкие, урожайные |
| Мельба | Чижовская | Ранние сорта, хорошо опыляются, устойчивы к парше |
| Белый налив | Северянка | Хорошо переносят зимы, плоды созревают в августе |
Избегайте сортов с разным сроком цветения. Например, ранняя груша Конференция не подойдет к поздней яблоне Голден Делишес - они не перекрестно опылятся.
Что делать, если деревья уже растут слишком близко
Если вы уже посадили яблоню и грушу на расстоянии 2-3 метра - не паникуйте. Есть способы спасти урожай:
- Обрезайте кроны ежегодно, удаляя ветки, которые растут в сторону другого дерева.
- Усильте полив и подкормку - деревьям нужно больше ресурсов.
- Если одно дерево сильно тенит другое - подумайте о пересадке. Лучшее время - весна, до распускания почек. Корневая система у молодых деревьев (до 3 лет) еще достаточно компактная, чтобы пересадить без потерь.
Пересаживать старые деревья (старше 5 лет) - рискованно. Лучше оставить их, но регулярно прореживать кроны и следить за здоровьем.
Почему это работает в Саратове
У нас здесь - континентальный климат: холодные зимы, жаркое лето, умеренные осадки. И яблони с грушами - идеально адаптированы под такие условия. Многие сорта, выведенные в России, устойчивы к парше, морозам и засухе. Главное - не перегружать почву, не сажать в тени и не забывать про обрезку.
Если вы сделаете всё правильно - через 4-5 лет вы получите не просто два дерева, а целый уголок сада с разными вкусами: хрустящие яблоки и сочные груши, которые созревают в разное время. Это не только экономия места - это вкус и радость.
Можно ли сажать яблони и груши рядом с вишней?
Нет, не рекомендуется. Вишня - другое семейство, и она требует больше света и меньше влаги. Она также быстрее растет и может затенить яблоню или грушу. Лучше сажать вишню отдельно, на расстоянии 6-8 метров от плодовых деревьев.
Почему груша не плодоносит, а яблоня даёт урожай?
Чаще всего причина - в отсутствии опылителя. Большинство сортов груш не самоопыляемые. Если рядом нет другого сорта груши, который цветет в то же время, завязей не будет. Даже если яблоня цветет, она не опылит грушу - это разные виды. Нужен сородич.
Как узнать, совпадают ли сроки цветения у яблони и груши?
Смотрите на описание сорта: в каталогах указывают период цветения - ранний, средний или поздний. Если оба дерева - среднеспелые, они цветут одновременно. В Саратове это обычно с 25 апреля по 10 мая. Можно также спросить у садоводов в вашем районе - они знают, какие сорта у них цветут в одно время.
Нужно ли прививать грушу на яблоню?
Нет, это невозможно. Яблоня и груша - разные виды. Прививка возможна только между сортами одного вида. Прививать грушу можно только на грушевый подвой, а яблоню - на яблоневый. Попытки привить одно на другое обречены на провал - ткани не срастутся.
Что делать, если деревья болеют паршой?
Парша - частая проблема, особенно в сырые годы. Удаляйте опавшие листья, не оставляйте их под деревом. Обрабатывайте деревья бордосской жидкостью или медным купоросом весной, до распускания почек, и после цветения. Выбирайте сорта с устойчивостью к парше - например, груша «Чижовская» или яблоня «Славянка».