В каком натуральном удобрении содержится азот: простой гид для дачника

- июня 9, 2025
- Кирилл Звягинцев
- 0 Комментарии
Почти каждый, кто хоть раз копался на грядках, замечал: стоит растениям не хватать азота — и зелени становится меньше, листья блекнут, роста нет. Азот — топливо для всех овощей и ягод, без него не видать ни сочных салатов, ни крепкого картофеля.
Самое простое тут — использовать натуральные удобрения. Только не каждый сразу скажет, где этого азота больше всего и как не напортачить с подкормкой. Можно, конечно, пойти в магазин и купить упаковку минерального порошка, но домашние способы часто не уступают, а порой и выигрывают. Всё, что нужно знать о натуральных источниках азота и как с ними обращаться — без сложных терминов и теории — разберём пошагово.
- Зачем садовым культурам азот
- Органические источники азота: лучшие варианты
- Навоз: король азотной подкормки
- Компост: дешевый вариант с нюансами
- От травы до птичьего помета: неожиданные находки
- Главные ошибки и проверенные советы
Зачем садовым культурам азот
Первое, что должен знать каждый, кто что-то сажает: азот — это базовый элемент для роста любой зелени. Без него ни одно растение не даст здоровой ботвы и крепких плодов. Стоит азоту закончиться в почве, как листья желтеют, стебли становятся тонкими, а урожай сильно снижается.
Особенно остро нехватка проявляется весной и в начале лета — именно тогда овощам и ягодам нужен мощный старт. Без азота замедляется выработка хлорофилла, а это прямая дорога к проблемам с фотосинтезом. Даже простой салат будет хилый и бледный, не говоря уже о помидорах или капусте.
- Большинство культур — например, капуста, картофель, салаты, кабачки — потребляют азота больше всего именно на старте роста.
- Азот помогает растениям быстро отращивать ботву, а значит, и быстрее набирать урожай.
- При нормальном уровне азота у растений сильная иммунная система. Им проще справляться с болезнями и вредителями.
Вот примерная таблица потребности разных культур в азоте за сезон:
Культура | Потребность в азоте (г/м²) |
---|---|
Капуста | 35-45 |
Картофель | 25-35 |
Салат | 20-25 |
Помидоры | 18-23 |
Морковь | 12-18 |
Часто садоводы путают: думают, если мало листьев — подсыпать побольше органики и дело сделано. Но излишек азота приводит к бурному росту зелени, а плоды так и не завязываются. Больше — не всегда лучше. Поэтому важно знать, в каких удобрениях сколько азота, и когда их использовать.
Органические источники азота: лучшие варианты
Реально работающих натуральных удобрений с высоким содержанием азота не так много, но у каждого есть свои плюсы. Самые популярные на даче и в деревне варианты: навоз, куриный помет, компост, зеленое удобрение (сидераты), а также кухонные отходы.
- Навоз — старый проверенный вариант. В свежем состоянии здесь азота больше всего, но применять напрямую опасно — можно сжечь корни. Лучше брать перепревший навоз или разводить водой (настой 1:10).
- Куриный помет — лидер по концентрации азота. Сразу в землю не вносят — обязательно разводить (примерно 1:15 или даже 1:20), иначе урожаю конец. Идеальный выбор для быстрой подкормки томатов, капусты, кабачков.
- Компост — самый доступный, если есть куча у себя на участке. Азота в нем меньше, зато проще в использовании, почти не жжет растения. Особенно хорошо подходит для овощей с неглубокой корневой системой.
- Зеленое удобрение (настой из крапивы или люпина) — вариант для тех, у кого дома ни навоза, ни птицы. Просто бросаете крапиву в бочку с водой, ждете пару недель, затем поливаете растения — отличный бюджетный способ дать им азота.
- Кухонные отходы (очистки, остатки фруктов/овощей) — для компоста пойдут на ура, но сами по себе азота дают не так много. Работают только в смеси с другими компонентами.
Чтобы сравнить содержание азота в разных удобрениях, удобно взглянуть на таблицу:
Удобрение | Азот (%) |
---|---|
Куриный помет | примерно 1.5–2.8 |
Навоз (коровий, перепревший) | 0.5–0.7 |
Компост | 0.3–0.6 |
Зелёное удобрение (крапива, люпин) | 0.4–0.7 |
Свинной навоз | около 0.5 |
Кухонные отходы (для компоста) | 0.2–0.4 |
Если нужна быстрая отдача для растений и богатый урожай — не экономьте на удобрениях, богатых азотом. Азот — ключ к зелени и новому урожаю, главное соблюдать норму и не перекормить.
Навоз: король азотной подкормки
Если говорить о азоте, первым на ум приходит навоз. Это самый доступный органический источник для дачника. В навозе есть всё: азот, фосфор, калий, кальций. Но нас сейчас интересует именно азот, а его там хватает.
У разных животных навоз по составу разный. Например, самый азотистый — птичий помет: там его в 2-3 раза больше, чем в коровьем или конском. Но и коровяк, и конский навоз — классика, которую давно проверили на огородах.
Вид навоза | Содержание азота (%) |
---|---|
Птичий помет | 1,6 - 2,2 |
Коровий | 0,3 - 0,5 |
Конский | 0,4 - 0,6 |
Свиной | 0,4 - 0,7 |
Свежий навоз использовать опасно — он может сжечь корни. Обычно его добавляют осенью, чтобы он успел перепрести до весны, или делают настой: разбавляют водой примерно 1 к 10 и поливают аккуратно между рядами. Птичий помет разводят еще сильнее — 1 к 20. Это важно, иначе растения получат химический ожог.
- Сухой навоз (перепревший) действует мягче. Его вносят весной в грядки под перекопку или прямо в лунки при посадке.
- Никогда не используйте свежий навоз на корнеплоды: морковь и свекла вырастут уродами.
- Самый быстрый эффект даёт жидкая подкормка: раствор готовится за день, и растения сразу получают питательные вещества.
Если хотите, чтобы навоз принес пользу, не переусердствуйте. На 1 кв. м тесного огорода — достаточно 3-5 кг перепревшего коровяка. Перебор может привести к бурному росту ботвы, а урожай получится хуже.
Навоз — не только про питание. Он улучшает структуру почвы: грунт становится рыхлее, держит влагу, не "замыливается" после дождей. Это не какая-то теория: многие заметили, как после навоза на глинистых участках, наконец, начали расти помидоры и перец.

Компост: дешевый вариант с нюансами
Компост — это почти бесплатное натуральное удобрение, которое делает каждый дачник из подручных остатков: травы, листьев, кухонных отходов. Но не все знают, что от состава компоста и его приготовления зависит, сколько в нём будет азота. Если забросить в кучу только опавшие листья или солому, азота почти не получится. Самый богатый вариант — скошенная трава, остатки овощей и навоз, но тут главное соблюдать баланс.
Давайте разберём, что влияет на содержание азота в компосте:
- Чем больше зелёных остатков (трава, ботва, сырые овощные очистки), тем выше доля азота.
- Сухая солома, опавшие листья и ветки — это источник углерода, но не азота. Без них компост закиснет и будет «пахнуть».
- Для лучшей отдачи азота регулярно перемешивайте кучу и не давайте ей пересыхать.
Вот простая таблица, сколько азота примерно содержат разные составляющие компоста:
Компонент | Примерное содержание азота (%) |
---|---|
Свежая трава | 2,0–3,0 |
Кухонные овощные отходы | 1,5–2,0 |
Коровий навоз | 2,5–3,0 |
Опавшие листья | 0,5–1,0 |
Солома | 0,5 |
Совет: если компост слишком быстро пересыхает, не стесняйтесь добавить пару вёдер воды. А если начинает «пахнуть как болото» — в кучу попало слишком много азотистых остатков, подбавьте больше сухой листвы или опилок. Для подкормки используют компост, который пролежал минимум год — тогда азот в нём уже становится доступен растениям, и вы не рискуете обжечь корни свежей органикой. Не экономьте время на перемешивании: так кислород быстрее помогает переработать кучу, и азота получается как раз столько, сколько надо для мощной зелёной массы.
От травы до птичьего помета: неожиданные находки
Когда речь заходит про натуральные удобрения для азота, у большинства сразу возникает картина с навозом. Но есть и менее банальные варианты, которыми пользуются тысячи дачников. Они порой даже бесплатные и всегда под рукой.
- Травяная настойка. Старые сорняки, газонная трава или стебли с огорода — всё это можно залить водой и дать перебродить 7-10 дней. Вы просто заливаете зелёную массу в бочку, добавляете воды, перемешиваете, а потом используете этот раствор для полива томатов, капусты, перца.
- Птичий помет. Самый концентрированный органический источник азота. Особенно хорош куриный или голубиный. Только свежий помет лучше разводить — обычно 1 кг помета на 10–12 л воды, иначе можно сжечь корни. Помет действует быстро, подкормка проявляется буквально за пару дней.
- Листовой перегной (листовая подстилка). Осенью не выкидывайте сухую листву: переложите её кучей, перемешайте с землей или травой — через год получится хороший источник азота.
- Костная или рожковая мука. Это не самый очевидный вариант, но если есть доступ к мясокомбинату или рынку — запасайтесь. Она богата азотом и попутно добавляет немного фосфора.
Для наглядности посмотрите, сколько примерно азота содержится в популярных натуральных подкормках:
Вид удобрения | Среднее содержание азота, % |
---|---|
Птичий помет | 1,5–2,5 |
Травяная настойка | 0,5–1,0 |
Коровий навоз | 0,3–0,5 |
Листовой перегной | 0,5–0,8 |
Костная и рожковая мука | 2,0–3,0 |
Если у вас есть куры, голуби, утки — используйте птичий помет весной для быстрого эффекта. Нет птиц — делайте зелёную жижу из трав: она особенно хороша для стартового роста, когда растениям срочно нужен азот. Вариант с листвой более медленный, идеален для ленивых или для мульчирования. А костная мука — крепкая поддержка для всех культур на регулярной основе.
Главное: не гонитесь за максимальными дозами. Органика тоже может навредить, если переборщить. Всегда разводите концентраты водой, давайте настояться и чередуйте разные варианты — превращайте дачу в лабораторию, а не испытательный полигон.
Главные ошибки и проверенные советы
Ошибки с натуральными удобрениями случаются у каждого второго дачника. Например, многие думают: чем больше — тем лучше. В итоге растения вырастают жирные, но плодов почти нет. А если переборщить с навозом, легко сжечь корни: в свежем виде он часто слишком "ядовит". Запах для соседей — не единственная проблема.
Вот быстрый список главных промахов:
- Внесение свежего навоза прямо под корни. Это может испортить почву и погубить корневую систему.
- Постоянное использование одних и тех же органических удобрений годами — теряется баланс между азотом, фосфором и калием.
- Полив травяным настоем в жару днём: так листья обжигаются, и почти весь азот испаряется.
- Использование компоста, в котором не до конца перепрели отходы, — тут легко подцепить сорняки или грибки.
- Неправильное хранение куриного помёта – если он лежит под открытым небом, большая часть азота просто улетучивается в воздух.
Чтобы не попасть впросак, пользуйтесь такими советами:
- Навоз используйте только хорошо перепревший (не меньше года), причём вносите его осенью или ранней весной, а не прямо перед посадкой.
- Куриный помёт разводите водой из расчёта 1:15 – и лейте под корень, не по листьям. Одна стандартная лейка такой смеси на 1 м² грядки — максимум.
- Травяные настои (с крапивой, одуванчиком) выдерживайте хотя бы неделю, чтобы запах ушёл и азот «открылся» растениям.
- Компост выносите только полностью готовый, структура должна быть рыхлой, с запахом земли, а не гнили.
- Не мешайте в одной луже все возможные органические подкормки — всё хорошо в меру. Проверяйте, чего не хватает именно вашей земле.
Кстати, вот таблица примерного количества азота в натуральных удобрениях:
Вид удобрения | Содержание азота, % |
---|---|
Перепревший коровий навоз | 0,5 – 0,6 |
Куриный помёт | 1,5 – 2,2 |
Компост садовый | 0,4 – 0,6 |
Травяной настой (крапива) | 0,5 – 1,0 |
Навоз овечий | 0,7 – 0,8 |
Ну и главное – не гонитесь за быстрым эффектом, натуральные удобрения работают мягко. Смотрите за реакцией растений, читайте про свой тип почвы. Тогда азот будет только в пользу урожаю, а не как очередная проблема после переусердствования.
Написать комментарий